Хумус из зеленого горошка с брюссельской капустой
Состав
Хумус из зеленого горошка (зеленый горошек, фасоль белая консервированая, масло оливковое, паста тахинная, чесночная паста, лимонный фреш, мускатный орех), обжаренная во фритюре брюссельская капуста, заправленая соусом (масло оливковое, чили гарлик, лук зеленый, кинза, соус соевый, мед). Подается с половинкой обжаренной индийской лепешки "роти".
Вес
25
Ккал
3
Белки
0.5
Жиры
2
Углеводы
*всего блюда
да
Глютен, чеснок, мускатный орех, мед, зеленый горошек, фасоль, кунжут, кинза.
Роти с авокадо и томатами
Состав
Индийская лепешка "роти" обжаренная на растительном масле, смазаная хумусом из нута, свежий авокадо, листья мини шпината, лук малиновый маринованый (лук красный, малиновое пюре, свекольный фреш, анис, уксус 9%), томатная сальса (томаты конкасе, масло оливковое, мята, кинза, чили галик), смесь перцев шичими, масло базиликовое.
Вес
280
Ккал
2.5
Белки
21
Жиры
19
Углеводы
*всего блюда
да
Авокадо, лук, малина, анис, томат, кинза, чили гарлик, базилик, глютен, специя зира, специя шичими.
Вернуться в каталог
Вернуться в поиск
Вернуться к заказу
Вернуться в каталог
Ланкийский Карри-горошек с гратеном из батата
Состав
Ланкийский карри-горошек (горох, листья карри, паста карри желтая, масло оливковое, цедра лайма, лемонграсс, чеснок, сливки постные, бадьян, гвоздика, овощной бульон, розмарин, тимьян, орегано). Гратен из батата (батат, сливки постные, орегано, бадьян, тимьян).
Вес
350
Ккал
15
Белки
13
Жиры
44
Углеводы
*всего блюда
да
Цитрус, бобы, чеснок, бадьян, гвоздика, тимьян.
С собой
В заведении